美的設計

食品安全弊端一再被揭露，許多消費者紛紛轉向購買有機產品；全聯福利中心總裁徐重仁日前卻提出，臺灣現在到處都是有機食品，在餿水油事件後，恐怕會爆發新一波的「有機風暴」。義美食品總經理高志明也認為，有機食品的認證系統紊亂是嚴重的問題，不是寫著有機就是好，民眾應睜大眼睛，認明標誌，才不會挑到標榜有機卻一點也不有機的產品。

在台灣有機認證標章採取雙標章認證，貼上兩張驗證標籤才算是合格有機產品。一項為CAS國家有機認證，另一項則是民間機構的有機認證。國內現行民間認證機構本有13間，其中國際美育自然生態基金會及台灣茶協會兩機構目前接受列管中，暫不受理新客戶認證。消費者應認明其餘11間驗證機構標籤，才能買到安心無虞的有機產品。

除了飲食方面要留心，就連外用保養品也要嚴選有機植物製成，才能防堵環境的毒素。除台灣，世界各國都有各自的有機保養品認證標章，但要取得有機認證標準的保養品，要針對內容物所有的成分去做分析，就連成分中的蘆薈葉汁、植物油、精油同樣都需要通過有機認證。

以美國為例，USDA為美國官方的有機標章，依照美國農業部制定的國家有機法規(NationalOrganicProgram)，產品需含有95%以上有機成分才可張貼此標章。規範所有原料都禁止使用農藥、化肥、除草劑，動物產品也不能施打生長激素，當然合成或基改物也不行。有機保養品從種植、採收、到製作過程，皆與大自然環境共存的概念，才能叫做有機的保養品。因此，在購買有機保養品上應細心辨別，以免花大錢又買錯產品得不償失。

有機概念的綠色保養品牌創辦人AubreyHampton表示，消費者在有機產品挑選上可由是否從生產到製作以小批量處理，所使用的成份盡量由產地直送，以及藉由自然物質來保存化妝保養品，例如：柑橘種子萃取物或維生素A、C、E等，且有機成分應獲得美國農業部USDA認證，產品不含人工香精、色素等，這些都是消費者在選擇綠色有機商品上的參考指標。

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